今回は“牛”ではなく、“鶏”！
肉！と言うと何を想像しますか？？牛？豚？？鶏？？？
これまでも基本、牛肉を紹介してきましたが、今回は鶏です。
それも丸焼きチキン
じゃあ、今度は丸焼きチキンと言うと何を想像しますか？？
クリスマス？PARTY？？
確かに。
でも、クリスマスでなくてもチキンが食べたくなります！（笑）
今回は、そんな美味しく手軽に食べられる丸焼きチキンをご紹介します。
中目黒にある『プーレドール』というお店です。
これまで広尾だけだったのですが、新しく中目黒店が目黒川のそばにOPENしました。
メインは、やはりこの見事な丸焼きチキンです。
茨城県産の筑波鶏をハーブや様々なスパイスでじっくりマリネして、専用の直火式オーブンで回転させながらじっくりと50分かけて焼いていきます。
どうですか？この見事な焼き色
もちろん、食べやすく切り分けてくれます。
いただきます！
こんなに、しっとりかつジューシーなロティサリーチキン、食べたことないです。
胸肉もしっとり。
しかも、お味もしっかり乗ってます。
さらに、皮の部分はパリッとしてます。
骨の部分までしゃぶりたくなります。
美味しい～～
チキンは、もちろんテイクアウトも可能です。
焼き上がりまで50分近くかかるので前もってお店に電話をしておくといいですね～
意外と２人で１羽ぐらいいけちゃいます！
テイクアウトして翌日サンドイッチとかにしても美味しいですね～
チキンは１羽でも2,490円！
安い！！
半羽又はクォーターサイズもあります。
そして、チキンと一緒に絶対食べて欲しいのがローストポテトです。
専用のグルグル回るオーブンでチキンから出る余分な脂を落とせば皮はパリッと！
そして、そのオーブンから落ちる鶏の脂をポテトが下でキャッチ！
じっくり作るホクホクポテトがまたウマい！
店内では気軽に飲めるワインと一緒に楽しめるツマミもいろいろあります。
目黒川沿いを１本裏に入った新しいエリアです。
是非！
＜その他のメニュー＞
ラクレットチーズ（１人前） 590円
※北海道産のトローり濃厚なチーズがクセになります
もの凄い鯖のニース風サラダ 990円
※新鮮肉厚なサバの旨みたっぷりのサラダです
生ハムタルトフランベ 1,290円
※Pizza感覚手軽なタルトフランベです
丸焼きチキン酒場プーレドール
- 電話番号
- 050-5784-4304
- 営業時間
- 11:30～15:00 （L.O.14:30） ※ランチはチキンがなくなり次第終了の場合あり、18:00～24:00 （L.O.23:30）、土・日・祝 11:30～24:00 （L.O.23:30） ※ランチラストオーダーは14:30まで
- 定休日
- 定休日 不定休
※本記事に掲載された情報は、取材日時点のものです。
※電話番号、営業時間、定休日、メニュー、価格など店舗情報については変更する場合がございますので、店舗にご確認ください。
