本年4月に開業した銀座エリア最大の複合商業施設「GINZA SIX」では、11月15日（水）よりクリスマス演出をスタート！
GINZA SIXが初めて迎えるクリスマスのテーマは、“クリスマスの銀座には、奇跡が住んでいる”。
期間中、本物の雪を使った演出、アート、装飾に加え、GINZA SIXでしか手に入れることのできないクリスマス限定商品や特別メニューなど、クリスマス限定の特別なコンテンツを楽しめる。
ここでは、国内外におけるフードの名店が揃う地下2階のフードフロアのショップより、厳選したクリスマスケーキをピックアップした。
インパクトのあるビジュアルと趣向を凝らした味覚が楽しめる絶品ケーキは必見だ。
■『PHILIPPE CONTICINI』からは、クリスマスツリーを思わせる「シャルロットフランボワーズ」を50台限定で予約販売
フランスのデザート業界とガストロノミー業界の巨匠 フィリップ・コンティチーニ氏がプロデュースする初のブティック＆カフェ『PHILIPPE CONTICINI』。
パリのガストロノミー界をリードし、人々に驚きとイノベーションを与え続けた同氏の集大成ともいえるスイーツショップでは、抹茶生地にフランボワーズのババロアを合わせた「シャルロットフランボワーズ」を50台限定で発売予定。
中には、ジューシーなフランボワーズのコンフィとコンポートが軽いババロアで閉じ込められている。
抹茶の苦みとフランボワーズの甘酸っぱさが絶妙なバランス。ノーブルな聖夜にぴったりなデコレーションケーキだ。
＜商品詳細＞
・商品名：シャルロットフランボワーズ
・価格：8,000円
※予約限定（50台限定）
・予約期間：11月20日（月）～12月10日（日）
・お渡し期間：12月23日（土）～12月25日（月）
■迫力満点のストロベリーが印象的な「ラグジュアリーデコレーションケーキ」は、『パティスリー銀座千疋屋 GINZA SIX店』限定！
果物専門店としての伝統を踏襲しながらも、マルシェをコンセプトに鮮度の高いフルーツを使用した数々のスイーツを提供する『パティスリー銀座千疋屋 GINZA SIX店』。
手軽さと賑わいのある商品ラインナップにこだわり、既存店イチのバリエーションを誇る同店から、ストロベリーの迫力が印象的な「ラグジュアリーデコレーションケーキ」を期間限定販売。
果物の老舗 銀座千疋屋自慢の大粒の苺を、スポンジの間にもふんだんに敷き詰めたGINZA SIX店限定の贅を極めたデコレーションケーキだ。
＜商品詳細＞
・商品名：ラグジュアリーデコレーションケーキ
・価格：10,000円
・予約受付期間：11月1日（水）～12月16日（土）まで
※限定数に達し次第、受付終了
・お渡し期間：12月22日（金）～12月24日（日）
■『マーロウGINZA SIX店』が提供するのは、ホワイトチョコをふんだんに使った「ホワイトクリスマスケーキ」
探偵小説のフィリップ・マーロウをモチーフにしたビーカー入り焼きプリンで有名なスイーツショップ『マーロウ』。
『マーロウGINZA SIX店』が提供する逸品は「ホワイトクリスマスケーキ」だ。
ベルギーのベルコラーデ社のチョコを使ったチョコレートケーキを土台に、シナモンシュガーバターを塗り、シャリシャリした食感を心ゆくまで楽しめる。上部には、バニラビーンズを入れた風味豊かなホワイトチョコの生チョコレートがたっぷり！
＜商品詳細＞
・商品名：ホワイトクリスマスケーキ
・価格：3,600円
・予約受付期間：11月1日（水）～予約開始
・お渡し期間：12月上旬～12月25日（月）
「GINZA SIX」B2Fのフードフロアでは、ホリデーシーズンのパーティシーンに活躍する手土産も豊富に取り揃えられている。
11月15日（水）から始まる「GINZA SIX CHRISTMAS 2017」期間中に、「GINZA SIX」で最適なギフトを選んでみてはいかが？
GINZA SIX
- 電話番号
- 03-6891-3390
- 営業時間
- ショップ・カフェ（B2F～5F）10:30～20:30、レストラン・カフェ（6F、13F）11:00～23:30 ※一部営業時間が異なる店舗あり
- 定休日
- 不定休
- 公式サイト
- http://ginza6.tokyo/
※本記事に掲載された情報は、取材日時点のものです。
※電話番号、営業時間、定休日、メニュー、価格など店舗情報については変更する場合がございますので、店舗にご確認ください。