ファイナルは横浜！「レモンサワーフェスティバル 2018 IN 横浜」が8月18日（土）・19日（日）に開催
2017年、東京で初めて開催された「レモンサワーフェスティバル」。
”アルコールドリンクはレモンサワーのみ”というスタイルが話題となった同イベントは今年も開催され、4月の東京を皮切りに大阪、仙台、名古屋、札幌、福岡、横浜へと開催地を拡大した。
なお、東京から福岡までの累計動員数は50,000人以上。
そして今月、ファイナルを迎える「レモンサワーフェスティバル 2018」の会場となるのが、横浜の「赤レンガ倉庫イベント広場」だ。
会場には横浜・鎌倉からレサワ（レモンサワー）自慢の5店が出店。定番から漬け込み、パクチー入りや塩レモンといった変わりダネのレモンサワーと、それらにマッチするフードが勢ぞろいする。
また、自分好みのレモンサワーを作ることができる『宝酒造』のブースも展開され、新たなレモンサワーとの出逢いも楽しめる。
選りすぐりの5店がレサワと好相性のフードを提供
会場では横浜・鎌倉から5店が一堂に会す。その店自慢のレモンサワーと料理を紹介しよう。
『海鮮居酒屋 七福水産 大船店』
漁港のせりにも参加する熟練の仲介人が経営する『海鮮居酒屋 七福水産 大船店』では、独自の仕入れルートを活かした鮮度とコスパのよい海介類が楽しめる。
会場では、レモンを豪快に使った「かち割り丸ごとレモンサワー」（写真上）をはじめ、フェスらしい「するめいかの丸焼き」（写真下）や「マグロホホ肉の漬け焼き串」など、お酒のつまみにピッタリなメニューが登場。
『牛タン専門店 濱たん 関内店』
「横浜から、うまい牛タンを発信して行く」を信条とする『濱たん』では、レモンたっぷりの「凍結！！ レモン＆ライムサワー」（写真上）やハニーレモンやパクチー、ミントなどを使ったレモンサワーなどがラインナップ。
コトコト煮込んだ「牛たんシチュー」（写真上）など、ジューシーな熟成厚切り牛タン料理がグラスを進ませるはずだ。
『もつ焼きじゅんちゃん 新子安店』
新鮮でおいしいモツの店『じゅんちゃん』は、「パクチーレモンサワー」（写真上）や「漬け込みレモンサワー」など変わりダネのレサワをひっさげて登場する。
ボリューム満点の「もつ焼き」（写真上・左からカシラ、豚バラ）やダシを継ぎ足しながら作る「特製もつ煮込み」など、うまいモツがレモンサワーの味わいを引き立てる。
『横浜漁酒場 まるう商店』
三浦半島の食材にこだわり、”古き良き昭和”の酒場の雰囲気を守る同店からは、酵素入りの「まるうの酵素レモンサワー」（写真上）や「まるうの塩レモンサワー」など、ヘルシーなレモンサワーが並ぶ。
芳ばしく仕上げた「まるうの地魚フライ」（写真上）や「まるうの地魚骨せんべい」など、レモンサワーとともに堪能したい魚介系の肴や一品料理が揃う。
『和食バル せんざん 横浜西口店』
漁港直送の新鮮な魚介類や肉料理を提供する『せんざん』は、凍らせたレモンが浮かぶ「フローズンレモンサワー」（写真上）や「塩レモンサワー」、「瀬戸内レモンサワー」などのレサワを用意。
湘南で獲れたシラスをたっぷり使った「湘南しらすのブルスケッタ」（写真上）やジューシーな「串カツ」との相性も絶妙だ。
「レモンサワーフェスティバル 2018」“公認飲料”登場!
「レモンサワーフェスティバル 2018」“公認飲料”として話題を集めているのが、『宝酒造株式会社』の「寶（たから） 極上レモンサワー」（写真上）。会場では、2018年7月に発売されたばかりの「つけ込み塩レモン」（写真上・左）を含む3種類が登場。それぞれ飲み比べるのも楽しい。
自由に組み合わせて、自分好みのレモンサワーを作ろう!
「宝酒造ブース」では、10種類の甲類焼酎10種類の甲類焼酎（連続式蒸留機で蒸留された、無色透明でクセのない味わいの焼酎。お茶割りやレモンサワーで使用される）をはじめ、5種類の国産レモン、2種類の炭酸飲料が用意される。ここでは、なんと100通りもの中から自分好みのレモンサワーを作ることができる。この機会に自分好みの味わいを見つけてみよう。
暑さ厳しいこの夏、さっぱり爽やかなレモンサワー片手に至福のひと時を過ごしてみてはいかがだろうか。
【概要】
名称：レモンサワーフェスティバル2018 IN 横浜
期間：2018年8月18（土）・19日（日）※雨天決行、荒天中止
時間：8月18日（土） 15:00～20:00（L.O.19:30）、8月19日（日） 11:00～18:00（L.O.17:30）
※会場の詳細エリア、日時は変更になる場合あり。
会場：〒231-0001 神奈川県横浜市中区新港1-1「横浜赤レンガ倉庫イベント広場」
アクセス：JR・市営地下鉄「桜木町駅」より汽車道経由で徒歩約15分、みなとみらい線「馬車道駅」または「日本大通り駅」より徒歩約6分
入場料：無料（飲食代は別途）
公式サイト：レモンサワーフェスティバル2018
お問い合わせ：info@lemonsourfes.jp（レモンサワーフェスティバル実行委員会）