住みたい街ランキング上位の常連で、かわいいカフェや雑貨店が立ち並ぶ人気の街、吉祥寺。
おしゃれなスポットが多い一方で、アットホームな下町の雰囲気も残るこの街には、餃子の名店が多数存在する。
今回は料理芸人クック井上。さんの人気連載「餃子で巡る世界の旅in東京」の中から、吉祥寺の人気餃子店を訪れた記事をピックアップ。
個性豊かな餃子の数々を、クック井上。さんの軽快な語り口とともに楽しんでいただきたい。
井の頭公園近くの行列焼き鳥店『いせや』は、餃子も絶品だった!
井の頭公園近くの焼き鳥店『いせや公園店』は、超有名な吉祥寺グルメスポットのひとつ。
実は、名物の焼き鳥と肩を並べるほど注文が入るというのが餃子である。一度揚げてから焼き目をつけているので表面が芳ばしく、中にたっぷり詰まった餡が肉々しい。
クック井上。さんいわく、『「懐かしい味」の餃子は、酢が多めの酢醤油に、ラー油と七味唐辛子をたっぷりかけたタレがよく合う。』のだそう。同店の餃子は、ぜひこの食べ方でいただこう。
テイクアウトも可能なので、井の頭公園散策のお供に、老舗の焼き鳥と餃子はいかがだろうか。
【店舗情報】
いせや公園店
住所:〒180-0003 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-15-8
電話番号:0422-43-2806
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「ハーモニカ横丁」で愛される町中華『珍来亭』の餃子は、秘伝の醤油ダレが隠し味
昭和風情が残る「ハーモニカ横丁」の中にある、町の中華店『珍来亭』。
製麺所に特注している皮を使って作られる餃子は、歯ごたえが心地よく、弾力があってしっかりした食感が魅力だ。
中の餡は、オーソドックスな肉と野菜の組み合わせに、創業以来継ぎ足し続けたチャーシューの煮汁で作る特製醤油ダレを隠し味として加えている。
ホッとする味付けの奥に深みも感じられるこの餃子が、65年にわたって愛され続けているのも納得のクオリティだ。
【店舗情報】
珍来亭(ちんらいてい)
住所:〒180-0004 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-1-9
電話番号:0422-22-3842
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女性でもペロリと完食!『みんみん』の大きな餃子は、ニンニク不使用&取り寄せOK
ハーモニカ横丁からもう一軒、町中華『みんみん』の餃子をご紹介。
ほとんどのお客が注文するという超人気メニューの餃子は、全て店で手包みしている。
特注の厚みのある皮で包み、色良く焼き上げた餃子はその大きさも魅力だが、中の餡が野菜たっぷりでヘルシー。ニンニクを使用しないので匂いも気にならず、女性でもペロリと一皿食べられる。
店内でラーメンと一緒に味わうもよし、持ち帰りや取り寄せ(全国発送可)で楽しむのもよし。地元の方はもちろん、遠方にお住まいの方にもぜひ堪能してもらいたい。
【店舗情報】
みんみん
住所:〒180-0004 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-1-9
電話番号:0422-22-5015
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