リセットしたい平日昼、銀座で話題のジャーサラダがおすすめ

オフィスで食べるごはんに飲食店のプロの味を。忙しくても自分に満足のいくフードライフを送りたい方に。dressing編集部が都内の飲食店のテイクアウトを実食し、本当においしいと思ったメニューを厳選してご紹介します。

2015年09月14日
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リセットしたい平日昼、銀座で話題のジャーサラダがおすすめ
Summary
・プランタン銀座裏手の通りにある、ローフード専門店『ローライフカフェ』
・NYで流行したジャーサラダ、野菜がとれるスムージーなどトレンド感満載!
・持ち帰りに便利なジャー(蓋付の瓶)がついてくる

注目のローフードメニュー。 ジャーサラダほか全4品Cセット1,800円(税抜)

プランタン銀座裏手の通りという好立地に2015年5月にOPENした『ローライフカフェ』は、アメリカのセレブの間でも流行したローフード「Raw(生の)Food(食物)」専門店。
メニューはすべてテイクアウトができ、単品のほかRawジャーサラダとRawラップサラダがセットになったAセットに、Aセット+オプションメニューを自由に追加できるB~Dセットまで。ラインナップは気分に合わせて。
残業続きの不摂生な身体にはご褒美にCセット(Aセット+2品)がおすすめ。ローフードとは思えないしっかりした食べ応えと腹持ちに、気分も一日上がります。
ジャーサラダ、スムージー、スイーツは可愛いロゴの入ったジャー(蓋付の瓶)に入っているので、休日は自宅で再現することも。

Cセット 1,800円(税抜)
●Rawジャーサラダ(450ml) 
選んだのは、イタリアンジャーサラダ。
プチトマトとバジル、オリーブオイルの風味豊かなイタリアンドレッシングがベース。
歯ごたえの異なる野菜が豊富に入っており、最後まで飽きずに完食。

●Rawラップサラダ1本  
選んだのは、グリーンロール ジェノベーゼパテ。
(ナッツ/長芋/セロリの葉/昆布パウダー/サイリウムパウダー/ホワイトチアシード)
ナッツやチアシードを使って、48度以下で乾燥させたラップで野菜を巻いた。注目のスーパーフードといわれるチアシードが入っており、ジェノベーゼパテがおいしい。

●Rawスムージー(200ml)  
選んだのは、黄色スムージー。
(パイナップル/りんご/黄色パプリカ/青梗菜)
ローフードでは定番のスムージー。果物と野菜のバランスが抜群で、作りたての贅沢な味わい。

●Rawジャースィーツ(50ml) 単品400円
選んだのは、ラズベリー。
砂糖、小麦粉、バター、卵などは使わず、生のナッツ、ドライフルーツ、果物などを使った体に良いスィーツ。罪悪感を感じない満足が得られます。

Research MEMO

【販売時間】平日 11:00~20:00、土日祝 10:00~19:00
【価格】1,800円(税抜)
【提供スピード】約5分
【ボリューム】女性★★★★★ 男性★★★★☆
【その他メニュー】Aセット(Rawジャーサラダ450mlとRawラップサラダ1本)1,200円、Bセット(Aセットに1~3から1つをチョイス)1,500円、Cセット(Aセットに1~3から2つをチョイス)1,800円、Dセット(Aセットに1~3から3つをチョイス)2,100円、コールドプレスジュース300 ml 1,200円、ジェノベーゼパスタサラダ1,100円(すべて税抜)など
※1)Rawスムージー200ml、2)Rawスィーツ50ml、3)Rawスープ200ml
【最寄り駅】地下鉄「銀座」駅
【場所目印】銀座プランタン裏にある、プランタン銀座モード館左折、浅野第3ビル

ローライフカフェ 銀座店

住所
〒104-0061 東京都中央区銀座2-4-19 浅野第3ビル7F
電話番号
050-5786-5082
営業時間
月~金11:00~20:00、土・日・祝10:00~19:00
定休日
定休日 年中無休 ※年末年始以外無休・貸切の日あり
ぐるなび
https://r.gnavi.co.jp/c5zac1aj0000/

※本記事に掲載された情報は、取材日時点のものです。
※電話番号、営業時間、定休日、メニュー、価格など店舗情報については変更する場合がございますので、店舗にご確認ください。