世界中が憧れたおいしさ!ローマ老舗ジェラート店の新業態! 有楽町『Giolitti Cafe』
映画「ローマの休日」を見た世界中の人々が憧れたジェラートショップ『Giolitti(ジョリッティ)』は、創業120年以上の歴史を誇るローマの老舗ブランド。長年、味にうるさいイタリア人に愛されてきた理由は素材へのこだわりと、滑らかな口溶けを作る職人の技術の高さにあります。そのジェラートの名店がついに日本に上陸。2号店となった有楽町は世界初のカフェダイニングスタイル。早くも大人気の賑わいです。
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映画「ローマの休日」を見た世界中の人々が憧れたジェラートショップ『Giolitti(ジョリッティ)』は、創業120年以上の歴史を誇るローマの老舗ブランド。長年、味にうるさいイタリア人に愛されてきた理由は素材へのこだわりと、滑らかな口溶けを作る職人の技術の高さにあります。そのジェラートの名店がついに日本に上陸。2号店となった有楽町は世界初のカフェダイニングスタイル。早くも大人気の賑わいです。
東京メトロ有楽町駅・日比谷駅・銀座駅から徒歩5分圏内のところに新しくオープンしたグルメスポット「日比谷グルメゾン」。その一角に立ち飲み『DRAスタンド』が店を構えます。その店内の奥にあるのが、秘密のイタリアンレストラン『ウラドラ』です。フレンチの重鎮・三國清三シェフのレストランで腕を磨いたシェフが作る料理はイタリアン。なんと、コース6品5000円というリーズナブルな設定です。ぜひ訪れたい一軒です。
代々木上原の人気レストラン『sio』で腕をふるう鳥羽周作シェフが、”理想の食堂”をオープン。それが、東京・丸の内にある『o/sio(おしお)』です。唐揚げ、ポテトサラダ、ソーセージ、ナポリタン、焼きそばなど大衆料理ばかりをハイレベルな味わいでラインナップ。テレビなどでも活躍する鳥羽シェフの理想の食堂とは? 新たな舞台『o/sio』に訪れたら、その神髄が分かるかもしれません。
東京で美味しい「点心・飲茶」が味わえる点心専門店や飲茶専門店をまとめてご紹介。香港発の人気店『ティム・ホー・ワン』(日比谷)、ワインと共に味わう『スチーム Dim sum&Wine』(六本木)、個性派点心専門店『ヤウメイ』(日比谷)、点心で飲む店『真不同 飲茶倶楽部』(広尾)、テイクアウト『街角饅頭店 吉祥天』(西荻窪)の5店は、ハイクオリティーで価格はカジュアルなので、ぜひ気軽に立ち寄ってみて。
唎酒師、一級フードアナリストの資格をもち、大の日本酒好きとして各メディアで活躍中のフリーアナウンサー・あおい有紀が、選りすぐりの和酒のお店を訪れ、お店とお酒、人の魅力に迫る! # 京料理×日本酒 南禅寺 瓢亭 日比谷店
※この店舗は閉店しました
点心がおいしい中華の行列店『添好運(ティム・ホー・ワン)』。『ミシュランガイド 香港・マカオ』で一つ星に輝く店の点心を、ファストフード並みのカジュアルさで堪能できるとあって大人気。なかでも「ベイクド チャーシューバオ」(写真上)は特に有名で、店を訪れた客が最初にオーダーする代表メニュー。並んででも訪れたい超人気店だ。
1.日比谷エリアの新たなランドマーク「東京ミッドタウン日比谷」がついにオープン 2.テナントには上質でバラエティ豊かなグルメが大集結 3.日本初出店、新業態のレストランなど、大注目の5店を厳選してご紹介
1.サラリーマンの癒し『はまの屋 パーラー』の玉子サンドは、ほっこり懐かしい味わい 2.とにかく玉子が厚い! 神楽坂の『マドラグ』で、極厚玉子サンドの真髄を見た! 3. だしのうまみがじゅわ~っと染み出る! 寿司の名店『銀座 青空』出身の店主が創作する「出汁巻き卵ドック」とは
1.お洒落スパゲッティとはほど遠い! 安くてウマい、ロメスパの特徴3つ 2.食にうるさいぐるなび社員が『ジャポネ』のロメスパを勝手にランキング 3.テイクアウトなら並ばずに食べられる! お店で食べるなら16時過ぎが狙い目
1.食べて体をキレイにリセット!食べごたえもGOODな話題のローフード専門店 2.残業女子の強い味方!マクロビオティック料理で簡単ダイエット 3.憧れモデルの食生活を体感!梨花プロデュースカフェのヘルシーテイクアウト
【連載】幸食のすゝめ #015 食べることは大好きだが、美食家とは呼ばれたくない。僕らは街に食に幸せの居場所を探す。身体の一つひとつは、あの時のひと皿、忘れられない友と交わした、大切な一杯でできている。そんな幸食をお薦めしたい。
1.すべてはファンのため!カレーのライバル店が結束してできたカレー屋がある 2.名店5店舗が一堂に会するので、名店巡りが30分でできる 3.自分好みの味を発見!新たなカレーの魅力に気づける
オフィスで食べるごはんに飲食店のプロの味を。忙しくても自分に満足のいくフードライフを送りたい方に。dressing編集部が都内の飲食店のテイクアウトを実食し、本当においしいと思ったメニューを厳選してご紹介します。
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