人気レストラン『タイユヴァン』『飄香』などのカジュアル店が大集結! 新グルメスポット「丸の内テラス」
実力派レストランが大集結した新グルメスポット『丸の内テラス』。ランチにおいしい料理、仕事帰りにひとり飲み、お酒一杯+おつまみでも気軽に立ち寄れるレストランが勢ぞろいしています。フランスの老舗グランメゾン初のカジュアルダイニング『エスプリ・ド・タイユヴァン』をはじめ、四川料理の名店『飄香』シェフ初のカジュアル業態『JUMPING PANDA』など。ぜひ立ち寄ってみて。
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実力派レストランが大集結した新グルメスポット『丸の内テラス』。ランチにおいしい料理、仕事帰りにひとり飲み、お酒一杯+おつまみでも気軽に立ち寄れるレストランが勢ぞろいしています。フランスの老舗グランメゾン初のカジュアルダイニング『エスプリ・ド・タイユヴァン』をはじめ、四川料理の名店『飄香』シェフ初のカジュアル業態『JUMPING PANDA』など。ぜひ立ち寄ってみて。
東京・丸の内の人気ラグジュアリーホテル『パレスホテル東京』が2020年10月1日(木)~11月30日(月)まで提供する期間限定アフタヌーンティーをご紹介。今秋は、京都祇園の老舗和菓子屋『鍵善良房』とのコラボレーションが実現。三段重構成のアフタヌーンティーには、色鮮やかな秋の実りを表現した和菓子やスイーツ、セイボリーがずらり!25種類のドリンクもフリーフローで楽しめる、大満足間違いなしのプランだ。
1.『パレスホテル東京』6階のラウンジバー『プリヴェ』で、ワンランク上のアフタヌーンティー 2.『デュカス・パリ』をパートナーに迎えた、フランス料理店『エステール』から提供されるオリジナルメニュー 3.皇居外苑の豊かな自然を望む、絶好のロケーションも魅力!
代々木上原の人気レストラン『sio』で腕をふるう鳥羽周作シェフが、”理想の食堂”をオープン。それが、東京・丸の内にある『o/sio(おしお)』です。唐揚げ、ポテトサラダ、ソーセージ、ナポリタン、焼きそばなど大衆料理ばかりをハイレベルな味わいでラインナップ。テレビなどでも活躍する鳥羽シェフの理想の食堂とは? 新たな舞台『o/sio』に訪れたら、その神髄が分かるかもしれません。
ボンジュールフランス#4
東京で美味しい「点心・飲茶」が味わえる点心専門店や飲茶専門店をまとめてご紹介。香港発の人気店『ティム・ホー・ワン』(日比谷)、ワインと共に味わう『スチーム Dim sum&Wine』(六本木)、個性派点心専門店『ヤウメイ』(日比谷)、点心で飲む店『真不同 飲茶倶楽部』(広尾)、テイクアウト『街角饅頭店 吉祥天』(西荻窪)の5店は、ハイクオリティーで価格はカジュアルなので、ぜひ気軽に立ち寄ってみて。
1.パリ本店のオーナーシェフ、ティエリー・ブランキさんのエスプリを東京で表現 2.テーマは、「ガストロノミー(美食)を誰もが気軽に楽しめるように」 3.パリのレシピをそのままに、日本の食材をふんだんに盛り込む
1.世界的レストランプロデューサーが東京に初出店『YAUMAY(ヤウメイ)』 2.屋台料理である点心を一流シェフが調理し、スタイリッシュな空間で提供 3.日本の寿司カウンターにインスパイアされた白木のカウンター席では、おまかせコース料理も食べられる
シンガポールの有名ホテル「マリーナベイ・サンズ」内にあるレストラン『アドリフト』が日本に初上陸しました。『ミシュランガイド』で連続一つ星に輝く、世界的に名高いスターシェフが手掛けるスペインレストランです。つまみ感覚のタパスなど一品料理のほか、ガッツリ豪快な「肉料理」も用意。テラス席や個室、バーカンターもあるので、 ランチ&ディナーで、ワイン1杯から、仲間とパーティまで楽しめること間違いなし、です。
1.在日フランス商工会議所100周年記念イベント! 最終回の舞台は『ラ・メール・プラール』 2.フランスを代表する世界遺産「モン・サン・ミッシェル」の地で約130年続くノルマンディー料理店 3.究極のふわふわ食感に大興奮! 創業当初から変わらない名物オムレツの誕生秘話
1.大阪人のソウルフード!? 創業70年以上の老舗カレー店『インデアンカレー』は丸の内で味わえる 2.下北沢『旧ヤム邸 シモキタ荘』は人気の”スパイスカレー”を一度に食べられる「全がけ」がうまい 3.赤坂「アークヒルズ」、「大手町プレイス」に連続出店! ファン急増中の注目『ポンガラカレー』
1.シカゴ発のステーキハウス『モートンズ ザ ステーキハウス』が日本初上陸 2.米国最上級品「プレイム」グレードの牛肉を熟成。特注のブロイラーオーブンで焼き上げる 3.メインダイニング、バーカウンター、テラス席、個室。シーンに合わせてチョイス
【マッキー牧元の今月の1軒】
日本酒の基礎知識 ♯5:「熱燗」「上燗」「ぬる燗」の違いについて
1.サンフランシスコで大人気の本格ベーグル&デリ『ワイズ サンズ』が日本初上陸 2.伝統的な製法で作られるベーグルは、しっかりとした歯ごたえが特徴 3.モーニング、ランチ、カフェなど時間帯ごとに異なるメニューを楽しめる
1.モスクワから東京へ初上陸! ロシア料理専門店『ゴドノフ東京 丸ビル店』が丸の内にオープン 2.本店のレシピを継承した本場のロシア料理をカジュアルに楽しめる 3.滋味深いスープとホロホロの牛タンが絶品すぎる「ボルシチ」は必食!
1.栃木の新たな名産品が並ぶ「とちぎHONMONOマーケット」を東京駅で開催! 2.グルメ通を唸らす厳選された栃木の素材を活かした絶品スイーツが勢ぞろい 3.栃木の数々のグルメも楽しめる「トチギエエモンドセレクション」の各キャンペーンは6月まで開催
1.東京駅最大規模のバレンタインイベント「東京チョコレートマルシェ2018」が開催中 2.日本ではイベント出店の少ない『ステファン・ヴァンデュパール』や東京では初お披露目の『エヌカカオチョコレート』など12ショップが出店 3.お仕事帰りでも立ち寄りやすい営業時間(8:30~21:30)も魅力!