イタリアン

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ふるさと納税で、地元食材をふんだんに使った名レストランの味が楽しめる企画が和歌山市から始まった!

ふるさと納税で、地元食材をふんだんに使った名レストランの味が楽しめる企画が和歌山市から始まった!

「ふるさと納税を名店での外食で使いたい」。そんなニーズに応える新しい返礼品の形として、「食事券型ふるさと納税」サービスをぐるなびが6月14日(火)にまずは和歌山市からスタートさせた。参画する7店舗は、和食や寿司店はもちろん、イタリアンから焼肉店まで『ミシュランガイド京都・大阪+和歌山 2022』に掲載されている和歌山市内の名店ばかり。こちらの記事ではオープニングイベント当日の様子をリポートしたい。

本格イタリアンが6品5,500円から! 圧巻の絶景でイタリアンを味わう『ラ・ラナリータ吾妻橋店』

本格イタリアンが6品5,500円から! 圧巻の絶景でイタリアンを味わう『ラ・ラナリータ吾妻橋店』

雷門や浅草寺、東京スカイツリー®と人気観光スポットが目白押しの浅草。この街には、グルメ好きを魅了する新旧の名店がズラリとあります。日常を離れて、優雅なひとときを過ごすなら、お薦めなのがリストランテ『ラ・ラナリータ吾妻橋店』。東京スカイツリー®が間近に見える絶景はこのレストランならではの楽しみ。5,500円~というディナーコースも上質の食材が生きる丁寧な料理に身も心も満たされます。

薪窯焼きピッツェリア『Pizzeria Terzo Okei』が研究開発した「熟成生地」がウマすぎた

薪窯焼きピッツェリア『Pizzeria Terzo Okei』が研究開発した「熟成生地」がウマすぎた

東京・新橋の地で2012年9月に創業し、いまなお予約満席の支持を集めるピッツェリア『Pizzeria Terzo Okei』。常にピッツァ、料理ともに進化を続け、21年には研究開発の末に身体に優しい「熟成生地」を使ったピッツァが完成した。このニュースタイルのオリジナルピッツァは一度体験すべし。

青森の美食を味わい、郷土愛にふれる “美味しい人”の美味しい旅~津軽地方・下北地方編~【PR】

青森の美食を味わい、郷土愛にふれる “美味しい人”の美味しい旅~津軽地方・下北地方編~【PR】

青森県で美食を醸す“美味しい人”と、その美味しさの源泉となる県産食材の魅力にふれる特別な旅。後編では、春の到来が近づく津軽地方と下北地方を巡ります。地域が変われば、食の世界観も変わる。おいしさという本質的価値だけでなく、それを際立たせる風土や作り手の想いといった周辺要素も見どころになりそうです。新たな出会いに胸躍らせながら、雄大な大地を駆け巡ります。

福岡グルメ旅におすすめ! 海の幸、山の幸、“うまかめし”が満喫できる飲食店を地元民がご紹介【PR】

福岡グルメ旅におすすめ! 海の幸、山の幸、“うまかめし”が満喫できる飲食店を地元民がご紹介【PR】

日本有数の大都市にして、独自に発展した食文化で国内外の観光客を魅了する福岡市。代表的なグルメといえば、博多ラーメンやもつ鍋、明太子、水炊き、ごぼう天うどん……。どれもおいしい逸品ばかりですが、福岡県を訪れたら味わうべきグルメはこれだけではありません!福岡市だけで福岡グルメ旅を終わりにせず、福岡県全エリアをめぐりながら、色とりどりの食の魅力を、心ゆくまで味わってください。

『クアルト池袋』ならフォアグラ付き5品コースが2,800円!驚くべきクオリティのフレンチ&イタリアン

『クアルト池袋』ならフォアグラ付き5品コースが2,800円!驚くべきクオリティのフレンチ&イタリアン

池袋の『クアルト』はイタリアン&フレンチが楽しめるレストラン。神コスパの「コース」は前菜、魚系温野菜、手打ちパスタ、肉料理、デザート、コーヒーがついて2,800円! しかもボリューム満点で高品質。なぜそんなクオリティの高い料理がリーズナブルに提供できるのか、その秘密を料理とともにご紹介!

神楽坂のお洒落イタリアン5店! 隠れ家から人気店まで、おすすめのイタリアンレストランまとめ

神楽坂のお洒落イタリアン5店! 隠れ家から人気店まで、おすすめのイタリアンレストランまとめ

休日の散策にもうってつけな街・神楽坂。街歩きを楽しむなら、散策スケジュールのなかにおいしいレストランでの食事も盛り込みたいもの。けれども、グルメの街・神楽坂で食事をするならどのお店がイチオシ? お店選びに迷ったら、神楽坂のカジュアルなイタリアンはいかが? 今回は編集部が本気で選んだ神楽坂のおいしいイタリアンをピックアップして紹介します。

横浜のお洒落イタリアン8店! 穴場から人気店まで、おすすめのイタリアンレストランまとめ

横浜のお洒落イタリアン8店! 穴場から人気店まで、おすすめのイタリアンレストランまとめ

横浜(みなとみらい・馬車道)のイタリアンをまとめご紹介! 異国情緒漂う横浜ベイエリアの魅力は、なんといっても夜景。忘れ得ぬ時間を演出してくれる名イタリアンぞろいです。パスタ専門店、カフェ風、トラットリア、リストランテなどイタリア料理もバリエーション豊富。普段のランチからアニバーサリーのディナーまで、シュチュエーションにふさわしいイタリア料理店を探そう。

世界中が憧れたおいしさ!ローマ老舗ジェラート店の新業態! 有楽町『Giolitti Cafe』

世界中が憧れたおいしさ!ローマ老舗ジェラート店の新業態! 有楽町『Giolitti Cafe』

映画「ローマの休日」を見た世界中の人々が憧れたジェラートショップ『Giolitti(ジョリッティ)』は、創業120年以上の歴史を誇るローマの老舗ブランド。長年、味にうるさいイタリア人に愛されてきた理由は素材へのこだわりと、滑らかな口溶けを作る職人の技術の高さにあります。そのジェラートの名店がついに日本に上陸。2号店となった有楽町は世界初のカフェダイニングスタイル。早くも大人気の賑わいです。

イタリアンの名店がつくる白湯スープの洋風おでんが傑作すぎた! 五反田の隠れ家イタリアン『小林屋』

イタリアンの名店がつくる白湯スープの洋風おでんが傑作すぎた! 五反田の隠れ家イタリアン『小林屋』

東京・五反田のイタリア料理店『小林食堂』の姉妹店『小林屋』がオープン。和洋折衷が得意な『小林食堂』が開いただけあって、こちらのウリは鶏ガラスープの白湯(パイタン)洋風おでん! しかも食材はイタリアンならではのあの素材。ここでしか食べられない唯一無二のおでんで心も身体も温まろう。

大阪「がもよん」にお洒落カフェが続々登場! 古民家再生の街、蒲生四丁目の人気カフェレストラン8店

大阪「がもよん」にお洒落カフェが続々登場! 古民家再生の街、蒲生四丁目の人気カフェレストラン8店

大阪・蒲生四丁目(がもうよんちょうめ)がいま熱い! 蒲生四丁目、通称「がよもん」は大阪の中心街・梅田から電車で10分ほど。築100年を超える平屋が点在したり商店街があったりと下町感が強い情緒あふれるエリアだが、そんな「がよもん」がいま若者たちの新スポットとして賑わいを見せている。もちろんレストラン・グルメの新しい動きも見逃せない。ここでは、がよもんグルメの最新情報をお届けする。

ロンドンの大人気店が日本初出店!『リナストアズ 表参道』は食事も買い物も楽しめる♪

ロンドンの大人気店が日本初出店!『リナストアズ 表参道』は食事も買い物も楽しめる♪

ロンドンで絶大な人気を誇るイタリアンレストラン&デリカテッセン『リナストアズ』の英国外初の旗艦店が、2021 年7月30日、東京・表参道にオープンしました。看板メニューは、店内の工房で作られるフレッシュパスタ。デリカテッセンでは家庭でレストランの味が再現できる「パスタキット」も販売され、人気を集めています。

自由が丘で訪れたい、おすすめイタリアン7選! コスパ抜群、確実に美味しいイタリアンまとめ

自由が丘で訪れたい、おすすめイタリアン7選! コスパ抜群、確実に美味しいイタリアンまとめ

イタリアン激戦区の自由が丘でおいしい料理、おいしいワインを楽しもうと思ったら、レストランが豊富過ぎてお店選びに苦戦する可能性も……。そこで今回、dressing編集部イチオシの「自由が丘イタリアン」をピックアップ! 間違いないレストランぞろいなので、ぜひ週末にでも足を運んでみて。絶対外さないグルメが満載です。

【渋谷】お店選びに迷ったら、このイタリアン8店が絶対におすすめ! 渋谷のイタリアンレストランまとめ

【渋谷】お店選びに迷ったら、このイタリアン8店が絶対におすすめ! 渋谷のイタリアンレストランまとめ

実は、イタリアンの名店が多い渋谷! そんな渋谷を訪れたらぜひ立ち寄りたい、厳選イタリアンレストランを8店紹介します。話題の新店舗から30年続く老舗まで、美味しいイタリアンをピックアップ。パスタも肉も魚も、レストランごとに個性豊かな味わいを楽しめます。編集部が本気でおすすめするイタリアンが勢ぞろいです。

【七里ヶ浜】フレンチレストラン『ドラキア』でリゾート気分を満喫!テラス席で実力シェフの料理を楽しもう

【七里ヶ浜】フレンチレストラン『ドラキア』でリゾート気分を満喫!テラス席で実力シェフの料理を楽しもう

東京近郊でダントツ人気の観光エリア、鎌倉。中でも七里ヶ浜は、海と坂が印象的な風光明媚な街として多くの人が訪れます。その七里ヶ浜の高台に、東京の名店で活躍した実力派シェフがレストラン『DRAQUIRE(ドラキア)』をオープン。イタリアンとフレンチを自在に往き来する洗練された一皿は、早くも大評判! オープンテラスもある開放感あふれるレストランで、つかのまリゾート気分を味わってみませんか。

勝どきの『オルゴーリオ』はイタリア料理界のレジェンドが行き着いた紹介制のイタリアンレストラン!

勝どきの『オルゴーリオ』はイタリア料理界のレジェンドが行き着いた紹介制のイタリアンレストラン!

日本のイタリア料理界を牽引してきた今野義則さんの集大成『オルゴーリオ』をご紹介。同店は完全予約制、紹介制のイタリアンレストラン。2021年5月のオープン以来、「一度は行ってみたい」「わざわざ行く価値がある」と、食通の間で早くも注目を集めています。場所は都営大江戸線・勝どき駅からすぐ。お任せコースの料理の数々はグルマンも唸らす逸品ぞろい!

『ラ スタツィオーネ デッラ ピッツァ』が自由が丘にオープン! 本物のナポリピッツァに出逢える新店

『ラ スタツィオーネ デッラ ピッツァ』が自由が丘にオープン! 本物のナポリピッツァに出逢える新店

グルメの街・自由が丘に2021年6月にオープンしたピッツェリア&イタリアンレストラン『LA STAZIONE DELLA PIZZA(ラ スタツィオーネ デッラ ピッツァ)』。都立大学の人気ピッツェリア『ソロ ノイ スヌルジェ』の2号店ということもあり、早くも多くの人で賑わっています。ピッツァを焼き上げるのは本場ナポリピッツァ職人協会認定職人の名取洸二郎さん。そんな同店の人気メニューを紹介します。

【神楽坂】イタリアン『カリーナカリーナ』のスペシャリテがウマすぎる!今すぐ行きたいレストラン

【神楽坂】イタリアン『カリーナカリーナ』のスペシャリテがウマすぎる!今すぐ行きたいレストラン

神楽坂で愛され続けるカジュアルなイタリアンレストラン『カリーナ カリーナ』。様々なイタリア料理が楽しめる店で、メニューはなんと50種類以上!なかでもおすすめは店内の釜で焼き上げる本格「ナポリピッツア」と厳選した「肉のロースト」。アンガスビーフのザブトンやイタリア産ドルチェポルコの肩ロースは肉本来のうまみを存分に味わえる肉メニューです。テイクアウトメニューも約20種類を用意。完売続出の大人気店です。

カンノーリが美味しいイタリアンスイーツの新顔『リートゥス』が話題沸騰すぎ【東京・新富町】

カンノーリが美味しいイタリアンスイーツの新顔『リートゥス』が話題沸騰すぎ【東京・新富町】

銀座や築地にほど近い、グルメスポット新富町にある『Litus(リートゥス)』は、イタリア郷土のスイーツ専門店。オーナーは、イタリアで7年間、ミシュラン星付きレストランなどでお菓子作りを修業した本格派。イタリアの人々が毎日の暮らしの中で親しんできたお菓子を、本場の味そのままに紹介してくれます。気取らず、シンプルに素材のおいしさが楽しめるイタリアンスイーツ。愛らしく心和むお菓子を召し上がれ。

【神楽坂】本場フォカッチャの美味にハマる! 熱狂的ファン続出の『フォカッチェリア アルタムーラ』

【神楽坂】本場フォカッチャの美味にハマる! 熱狂的ファン続出の『フォカッチェリア アルタムーラ』

神楽坂駅からも江戸川橋駅からも徒歩5分ほどのところに店を構えるフォカッチャ専門店『フォカッチェリア アルタムーラ』。イタリア・プーリア州にある“パンの街”として知られるアルタムーラで修業を積んだパン職人が開いたフォカッチェリアです。リエビト・マードレというヨーグルトから作る種で発酵させて作るフォカッチャは必食! その美味しさにハマること間違いなしです。

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