早くも人気爆発! あの高級食パンを使ったサンドイッチ専門店『ミスターサンド』が代々木上原にオープン
挟む具材によって、バリエーションが無限に広がるサンドイッチ。近年はクリームたっぷりのフルーツサンドが話題を集めるなど、いつの時代も変わらぬ人気者です。代々木上原にオープンした『MR.3℃(ミスターサンド)』のこだわりはパンとオリジナルにアレンジした具材。惣菜系からデザート系までその種類は実に豊富にそろっています。売り切れ必至の絶品サンドイッチを紹介しよう。
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挟む具材によって、バリエーションが無限に広がるサンドイッチ。近年はクリームたっぷりのフルーツサンドが話題を集めるなど、いつの時代も変わらぬ人気者です。代々木上原にオープンした『MR.3℃(ミスターサンド)』のこだわりはパンとオリジナルにアレンジした具材。惣菜系からデザート系までその種類は実に豊富にそろっています。売り切れ必至の絶品サンドイッチを紹介しよう。
【連載】幸食のすゝめ #101 食べることは大好きだが、美食家とは呼ばれたくない。僕らは街に食に幸せの居場所を探す。身体の一つひとつは、あの時のひと皿、忘れられない友と交わした、大切な一杯でできている。そんな幸食をお薦めしたい。
タマゴサンドは「2つのコツ」でもっとおいしくなる!不動の人気! 定番の「卵サンド」をさらにおいしく作るためのコツを伝授します。ポイントはゆで卵の「茹で方」と「切り方」。黄身と白身それぞれの食感が感じられ、食感のコントラストを存分に味わうことができます。一度食べたら忘れられない、タマゴサンドの簡単レシピをお届けします。
1.海外の定番サンドがお手本! 出来たてを食べたいフィッシュ系サンドイッチ 2.チキンやビーフがたっぷり♪ 満腹必至のミート系サンドイッチ 3.断面の美しさにもうっとり! まるでケーキのようなデザート系サンドイッチ
1.行楽シーズンにオススメ! 人気の「サバ缶」で作る絶品サンドイッチの作り方 2.ベチャッとしない、美しいサンドイッチの作り方・切り方のコツとは? 3.サバサンド、サバマヨサンド、バインミー風など、色鮮やかな3種のラインナップ
東京で大人気のベトナムサンドイッチ「バインミー」専門店をまとめて5店ご紹介。高田馬場『バインミー☆サンドイッチ』、恵比寿『エビス バインミー ベーカリー』、下北沢『バインミーバーバー』、学芸大学『スタンドバインミー』『333』、日本橋『ニコ バインミー』の5店です。食べごたえ満点な「バインミーサンドイッチ」を食べにぜひ訪れてみよう。
1.昭和レトロな空間でいただくのは、「チーズ」尽くしの斬新なメニューの数々! 高円寺に誕生した”チーズ喫茶” 2.おすすめは、カフェラテにチーズを溶かした「チーズ珈琲」 3.国内外のチーズを20種類以上揃え、軽食からおつまみまでを用意
1.日本未上陸の話題店が目白押し! 食べ歩きにおすすめのNYグルメ【厳選6選】 2.次世代スイーツから進化系パン、スタイリッシュなピザまでNYのトレンドフードを網羅 3.気分はまるでニューヨーカー!? テイクアウトして公園で楽しむこともできるテイクアウトグルメは要チェック!
1.高田馬場『バインミー☆サンドイッチ』で修業した料理人が店長を務めるバインミーサンドイッチの新店舗 2.働く人のランチタイムを応援! 定番メニューは600円、サイドメニューとドリンクは150円からとリーズナブル 3.ポイントが貯まるとトッピング無料やトートバッグと交換のサービスを受けられる
1.東京・本郷三丁目に『ベーカリカフェ&バー panda』がオープン! 2.『パンとエスプレッソと』出身の職人がパンを担当 3.ランチはボリューム満点! ディナータイムはパンに合う世界各国料理とお酒を楽しめる
【連載】NYスタイル、進行形 世界最新の食トレンドを生み出し続ける、ニューヨーク。日々新しいスタイルが提案されるこの街で、生き残るのは至難の技。そんなニューヨークのトレンドに敏感な街の「賢人」の琴線に触れた店とは?
1.食べたときにこぼれない「ボリュームサンド」を作るにはコツがある! 2.オススメは、重ねる具材を安定させる“マッシュしたサツマイモ”を最初に塗ること 3.具材の「水気」「厚さ」「バランス」が崩れないポイント!
1. 一家に一軒行きつけが当たり前!? 名古屋に根付く喫茶店カルチャーを再構築する『シヤチル』 2. 名古屋名物のモーニングではなく、「夜喫茶」という新しいスタイルを発信 3. バーテンダーとシェフの共同経営だからこそ、ドリンクもフードメニューも驚きの充実ぶり
1.女性パン職人が優しく迎える、“夜専用”のベーカリー 2.福岡の飲食店から注文殺到! 小麦の味わいを引き立てるパンが多彩に揃う 3.名店仕込みの技がキラリ! 人気のパンは仕事帰りでもふっくら焼きたて
1.サラダや漬物だけじゃない! 夏が旬の「キュウリ」をメイン食材として使った簡単レシピ3選 2.キュウリの青臭さが苦手な人こそ注目! この“ひと手間”で解消できる 3.炒めてもおいしい! 生食が苦手な人には「キュウリと豚のキムチ炒め」がオススメ
1.サンフランシスコで大人気の本格ベーグル&デリ『ワイズ サンズ』が日本初上陸 2.伝統的な製法で作られるベーグルは、しっかりとした歯ごたえが特徴 3.モーニング、ランチ、カフェなど時間帯ごとに異なるメニューを楽しめる
1.まるでお店の味! 柔らかしっとり「ビーフカツサンド」のレシピ 2.絶妙なレア加減のポイントは、「肉の選び方」と「温度管理」にあり! 3.塩を入れるタイミングが、肉のうまみを左右する!
1.老若男女に愛されるサンドイッチの王道「カツサンド」が絶品の4店をご紹介 2.見た目もインパクト大な肉厚の豚ロース、牛の極上の部位・シャトーブリアンを使用 3.フレンチの名店シェフが通う居酒屋、隠れ家ステーキハウスの粋なお土産
プロ顔負けの絶品「プルドポーク」の作り方をご紹介。火にかけたらあとは待つだけなので意外と簡単。ポイントはバーベキューソースといっしょに煮込む前に、塊肉に下味をつけること。ここでスパイスをしっかり染み込ませて本場アメリカの味を再現しましょう!
1.創業50年以上の老舗焼鳥店『柳ばし鳥茂』裏に「サンドイッチ専門店」がオープン 2.サンドイッチには柳橋の名店『鳥茂』のつくねと浅草の老舗ベーカリー『ペリカン』のパンを使用 3.デリ付きで満足度100%のワンボックスは食いしんぼうや男性にもぴったり!