日本屈指の美食どころ・福岡に「うまかめし」あり！グルメライター厳選、一度味わうべきオススメ店【PR】
日本有数の大都市にして、独自に発展した食文化で国内外の観光客を魅了する福岡市。代表的なグルメといえば、博多ラーメンやもつ鍋、明太...
寿司
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あの『銀座おのでら』が回転寿司と立ち食い鮨の店を同時オープン！ ミシュラン掲載店の寿司をカジュアルに
銀座に本店を構える『鮨 銀座おのでら』。年始の鮪の初競りや国内外でミシュランの星を獲得するなど、常にメディアを賑わせる人気店です...
11カン4,000円！ 鮨の名店が開いた立ち食い鮨店に客足が止まらない、武蔵小山『ブルペン』
【連載】幸食のすゝめ #113 食べることは大好きだが、美食家とは呼ばれたくない。僕らは街に食に幸せの居場所を探す。身体の一つひ...
広尾は鮨（寿司）の名店ぞろい！ 握りもつまみも美味すぎる、絶対に外さない寿司の名店まとめ
広尾は鮨の名店が勢ぞろい！ とはいえ、どのお寿司屋さんを選ぶのがベストなのか、悩ましいところ。そしてウマい鮨が食べたいときは、絶...
新宿『きむら丼』でミシュラン二つ星のマグロ丼を喰らえ！ 鮨の名店プロデュースのどんぶり専門店
二子玉川にある鮨店『すし㐂邑（きむら）』は、ミシュラン二つ星を獲得した、日本でもトップクラスの人気を誇る寿司店。その『すし㐂邑』...
『スシエビス 恵比寿本店』はハイクオリティなのに大衆価格の寿司酒場！ イクラ尽くしのメニューは必食
東京・恵比寿に食感度の高いインフルエンサーたちが集う大衆寿司酒場。それが『スシエビス恵比寿本店』です。インフルエンサーたちを魅了...
整理券待ち!?『立喰い寿司 あきら』はあの鮨の名店が開いた、コスパ最強の立ち食い寿司！【新橋・築地】
白金高輪の人気鮨店『鮨龍尚（しょうりゅう）』の店主が、気軽に楽しめる立ち食い寿司店『立喰い寿司 あきら』をオープン。新橋店、築地...
恵比寿『寿司バー無限』なら本格江戸前寿司が5000円から！ NYミシュラン鮨店出身者が開いた鮨の名店
東京屈指のグルメスポット恵比寿ですが、ここ数年こだわりのある一級の鮨（寿司）店が続々とオープンし、今や“新しい鮨を味わうならまず...
寿司1カン80円から！ 渋谷の鮨店『すし光琳』はミシュラン系列のコスパ最強の寿司店だった
『ミシュランガイド東京2021』でビブグルマンを獲得した、東京・初台の『すし宗達』の姉妹店『すし光琳』。天然ものの魚介を使いなが...
【青山】握り寿司+一品料理16品以上が15,000円！ 行きつけにしたいカウンター鮨『すし玲』
【連載】幸食のすゝめ #111 食べることは大好きだが、美食家とは呼ばれたくない。僕らは街に食に幸せの居場所を探す。身体の一つひ...
神楽坂『波濤（はとう）』は予約殺到の予感しかない！名日本料理店『石かわ』の技を駆使した鮨割烹が感動的
『ミシュランガイド東京』で星に輝いた日本料理店『石かわ』などで修業した超実力派の職人がおもてなしするす『波濤（はとう）』をご紹介...
築地『鮨 しづめ』はランチなら5,500円！ テラス席でコスパ最高の本格江戸前寿司を喰らう
築地・新富町に店を構える寿司店『鮨しづめ』をご紹介。築地の老舗鮨店で修業した大将が、選び抜いた最高のネタと、手間を惜しまないお...
東京で本格寿司が食べられる「鮨の名店」8選！
東京の鮨の名店をご紹介。極上の握りや一品料理が味わえるおまかせコースを一度は食べたい！本稿では、白金高輪『鮨まつうら』、新宿御苑...
神楽坂の本気でおいしいグルメ・レストラン10選！ 編集部がおすすめする絶対に外さないグルメが満載
神楽坂の美味しいレストランを厳選して10店ご紹介。ビストロ、フレンチ、寿司、焼鳥、中華などなど絶対に外さないグルメ・レストランば...
広尾『EAT PLAY WORKS（イートプレイワークス）』にレストラン17店が集結！ 日本初など
広尾の新名所新施設『EAT PLAY WORKS／THE RESTAURANT』をご紹介。レストランは日本初・東京初・星付レスト...
『鮨 北條』は両国に誕生した寿司の名店！ あの老舗出身の江戸前寿司をリーズナブルに味わえる超穴場
両国のおすすめ寿司店『鮨 北條』をご紹介。『都寿司』や『マンダリンオリエンタル東京』などで修業を積んだ店主が営む『鮨 北條』で味...
江戸前寿司の『鮨 在』は新たな”鮨伝説”を作る予感！神技の味「カニとウニの海苔巻き」は必食【広尾】
広尾の鮨の名店『鮨 在』をご紹介。お店は8席のメインカウンターと、二番手が握る個室で構成。大将の岡田貴裕さん六本木『鮨 由う』の...
本格鮨が「1万円以下」で楽しめる！ キャリア25年以上の職人技を気軽に味わう『上野 榮（さかえ）』
東京でコスパよく、（回らない）おいしい寿司を食べたい！ そんな人におすすめしたいのが『上野 榮』。お試しコースは9,000円、お...
黒毛和牛をお寿司で味わう！ 人気焼肉店『KINTAN』が手掛ける『牛肉寿司 きんたん』【銀座】
大人気の焼肉店『KINTAN』グループが満を持してオープンした『牛肉寿司 きんたん』。店名の通り、同店は牛肉をネタにして”牛肉寿...
”石司”の本マグロにもう夢中！ 極上の「鮨」を古民家で味わう『赤坂 鮨 みのはら』
東京メトロ赤坂駅からすぐのところに店を構える『赤坂 鮨 みのはら』をご紹介。古民家を生かしたしつらえがひときわ目立つ寿司店で、一...