新宿『きむら丼』でミシュラン二つ星のマグロ丼を喰らえ! 鮨の名店プロデュースのどんぶり専門店
二子玉川にある鮨店『すし㐂邑(きむら)』は、ミシュラン二つ星を獲得した、日本でもトップクラスの人気を誇る寿司店。その『すし㐂邑』の大将・木村康司さんがカジュアルな寿司店をプロデュースした。それが新宿『きむら丼』。バンコクに続く国内唯一の支店として2021年7月にオープン。早くも大繁盛の兆しを見せている。
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二子玉川にある鮨店『すし㐂邑(きむら)』は、ミシュラン二つ星を獲得した、日本でもトップクラスの人気を誇る寿司店。その『すし㐂邑』の大将・木村康司さんがカジュアルな寿司店をプロデュースした。それが新宿『きむら丼』。バンコクに続く国内唯一の支店として2021年7月にオープン。早くも大繁盛の兆しを見せている。
二子玉川のカフェレストランを編集部が厳選してお届け。食事もしっかり楽しめて、ゆったり過ごせる穴場カフェや人気カフェレストランなど本気でおすすめのお店が満載です。人気店やニューオープンのお店、さらにテイクアウトも可能なカフェレストランまで二子玉川に訪れたら絶対行きたい店ばかりです。
世田谷区で超お得ランチを食べるならここ! 人気レストランのランチ特集です。『ビストロ リゴレ』(三軒茶屋)『ビストロ コンフル』(駒沢大学)『ナチュラム カズヤ スギウラ』(二子玉川)『下北沢熟成室』(下北沢)『ビストロ トロワキャール』(松陰神社前)『デュバリー』(池尻大橋)『アンフュージョン』(桜新町)の7店。絶対行くべきレストランばかりです。
二子玉川にある一軒家レストラン『naturam kazuya sugiura(ナチュラム カズヤ スギウラ)』のランチとテイクアウトをご紹介。「気軽に本格的なフレンチを食べてほしい」というシェフの想いから、同店は“入りやすい店作り”を重視。ランチコースでは3皿と4皿から、手軽な価格でフランス料理が味わえる。また自宅でフレンチのフルコースが味わえるテイクアウトもおすすめ!
【連載】幸食のすゝめ #106 食べることは大好きだが、美食家とは呼ばれたくない。僕らは街に食に幸せの居場所を探す。身体の一つひとつは、あの時のひと皿、忘れられない友と交わした、大切な一杯でできている。そんな幸食をお薦めしたい。
1.人気レストラン『bills』から秋冬新作メニューが登場! 今年のテーマは、世界でも注目の食トレンド「地中海食」 2.『bills』らしいヘルスコンシャスで素材を生かしたシンプルなメニューが多数ラインナップ 3.まるで地中海を旅するような気分を味わえる新作メニューは、国内全8店舗で楽しめる
1.二子玉川発のクラフトビール「ふたこビール」が飲めるブリューパブがオープン 2.コーヒー豆をビールに漬け込んで仕込む「コーヒービール」など、ユニークな限定醸造ビールも 3.建物のデザインを最大限に活かしたシンプルな空間も魅力
1.二子マダムも殺到の『あずき』、大阪から東京に上陸した『レブレッソ』 2.パンの革命児による『ジュウニブン ベーカリー』、神戸・芦屋から東京へ進出の『PANYA ASHIYA』 3.劇場型食パン専門店『VIKING BAKERY F 南青山』、名物「角食パン」で大人気な『AOSAN』
1.パン激戦地の東京・二子玉川に『高級食パン専門店 あずき』がオープン 2.1日400本売れる“高級食パン”はデパートの催事でも即完売の人気ぶり! 3.食パンは1枚からでも購入可能。お土産に最適な「紅白食パン」も用意
1.こだわりのチーズ料理と世界各地の熟成ワインを楽しめる店が、二子玉川にオープン 2.全てのメニューにチーズを使用! 自慢のチーズを活かした料理を心ゆくまで堪能できる 3.心躍るチーズパフォーマンスが五感を刺激。トロトロ熱々チーズで至福のひととき
1.カジュアルダイニング『bills』から2018年春夏の新メニューが登場! 2.地中海沿岸の「マグリブ料理」を独自にアレンジした絶品メニューが勢ぞろい 3.『bills 福岡』限定の新感覚スイーツ「イートン・メス」も見逃せない
1.『サダハル・アオキ』出身のパティシエールが「全粒粉パイ専門店」をオープン 2.無添加、着色料不使用。素材にこだわった香ばしいパイ生地に舌鼓 3.新潟のブランド牛「村上牛」をメインにした「黒毛和牛パテ」は一食の価値あり!
【連載】幸食のすゝめ #046 食べることは大好きだが、美食家とは呼ばれたくない。僕らは街に食に幸せの居場所を探す。身体の一つひとつは、あの時のひと皿、忘れられない友と交わした、大切な一杯でできている。そんな幸食をお薦めしたい。[閉店]
1. シンプルだからこそ光るシェフの腕! グルメな大人のイタリアン、目黒『リナシメント』 2. 東京の景色を一望! 恵比寿ガーデンプレイスターワー『鮨たか』でいただくコスパ抜群メニュー 3. ミシュラン1つ星ビストロ『ブション』監修! カリフォルニア発『FARMSHOP BAKERY』が二子玉川に!
1.カリフォルニアスタイルの『FARMSHOP BAKERY』が10月28日(金)にオープン 2.ミシュラン1つ星のNYのビストロ『ブション』出身のペストリーシェフがベーカリーを監修 3.アメリカ産有機小麦や季節野菜・果物を使ったパンやデリが魅力
東京・NY・パリ、世界の食トレンドの最前線を走る街を中心に、国内外を問わず、「次に食べるべきもの」「こんど行きたい店」をクローズアップしていきます。
東京・NY・パリ、世界の食トレンドの最前線を走る街を中心に、国内外を問わず、「次に食べるべきもの」「こんど行きたい店」をクローズアップしていきます。
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