スペイン料理に関する記事一覧（1ページ目）

【東横線沿い】超お得ランチまとめ！編集部が本気でおすすめする人気のグルメ・レストランが満載

東急東横線沿いの人気レストランのランチをご紹介。都立大学のビストロ『ユーゴ』、祐天寺のフレンチ『ボンシュマン』、代官山のスペイン料理店『サルイアモール』、中目黒のイタリアン『リストランテカシーナカナミッラ』は、いずれも地元で話題のレストラン。お得で心ときめく名店ぞろいです！

代官山のスペイン料理店『サルイアモール』のランチが大人気！リピーター殺到の「パエリア」は必食だ

代官山の人気スペイン料理店『サルイアモール』のランチとテイクアウトをご紹介。同店はスペイン・バレンシア地方をはじめ、現地のいろいろな地域の味に出逢えるスペイン郷土料理店。人気メニューはお米料理の「アロセリア」。なかでもリピーター殺到の「イカ墨のパエリア」は必食。ランチは「パン＋前菜盛り合わせ＋本日の温菜、選べるお米料理」という盛りだくさんの内容で2,800円！テイクアウトも実施中。

バレンシア地方のパエリアはここが違う！本場スペイン料理を食べるなら迷わず『アムン』に行け

本場スペイン料理を食べるなら、スペイン・バレンシア地方で研鑽を積んだ実力シェフのスペイン料理店『Amunt（アムン）』はいかか？『アムン』の主役はなんといってもスペイン郷土料理。なかでも「シーフードのパエリア」は最幸！米までうまみがたっぷりです。またジビエ料理も用意。そのときどきで獲れた新鮮な肉で作るので、シェフにその日のおすすめを尋ねてみよう。テイクアウトも実施中です。

三軒茶屋『ビストロリゴレ』で出逢う一皿に感動しまくり！攻めのフランス料理に心を掴まれること必至

1．自由な発想のビストロ料理に心躍る！三軒茶屋『Bistro Rigolé（ビストロリゴレ）』 2．クラシカルなフレンチをベースに、世界各国料理と日本の食材を重ねて 3．シェフの故郷、島根県隠岐の島産など自然の恵み満載の料理に合わせて、自然派ワインを

【学芸大学】囲炉裏焼き料理をバルスタイルで楽しむ『カルボ』でスペイン・イタリアの市場を体験せよ！

スペイン料理の名店『Pablo』の姉妹店『カルボ』（学芸大学）をご紹介。コンセプトは囲炉裏焼き！最古の調理法“原子焼き”で新鮮素材を目の前で調理する風景は圧巻。またスペイン、イタリアなど欧州の市場をイメージした雰囲気も魅力です。エストレジャードス、穴子の原子焼き、ポルケッタなどバル料理のほか、自家製サワー「カルボサワー」は必ず注文したいメニュー。ぜひ予約して訪れてみてください。

2020年の食トレンドは”本場の本物”だ！本場スペインを体感できる「本物のバル」が来る【食の賢人】

1．2020年の食トレンドは何がくるか!? 2．食の賢人・岩瀬大二が大胆予測！ 3．「本場の本物」が体感できるスペインバルが流行る予感

パエリアが衝撃的にうまい！今すぐ行くべき東京の本格「スペインバル＆スペイン料理店」3選

パエリア好きなら絶対に行くべき、東京の「スペインバル」&「スペイン料理」のお店をまとめました。日本初上陸の『チリンギートエスクリバ』（渋谷）、2色パエリアがの『スペイン料理パブロ』（中目黒）、「卵とじパエリア」が食べられる『バルポルティージョ』（中目黒）を厳選。ランチやディナーはもちろん、大きな鍋を気のおけない仲間と囲めば、盛り上がること間違いなしです。

本場のスペイン・タパスを食べ尽くす！中目黒の「人気スペインバル」をハシゴ、”本物”のバル文化にハマる

みんな大好き「お酒」だけれど、もっと大人の飲み方をしたいあなた。文化や知識や選び方を知れば、お酒は一層おいしくなります。シャンパーニュ騎士団認定オフィシエによる「お酒の向こう側の物語」＃中目黒の人気スペインバル

赤羽に突如現れたアンダルシア料理専門店が面白い！本場スペインの「今」を味わう『マキーラトウキョウ』

1．スペインの本店から暖簾分け。アンダルシアの「今」を感じられる赤羽『マキーラトウキョウ』 2．食事を楽しみながら、スペインやアンダルシアの食の歴史にも触れられる 3．ワインもビールもスペインのものを多彩にオンリスト

東京にもない、最高のレストランが沖縄に。北谷の非日常レストラン『ARDOR（アルドール）』

【知られざるいい店のすゝめ】地元民しか知らない店。裏通りや駅から少し遠くにある店……。街にはまだまだ知られざる店がある！街と店と絡み合ってきた人生の中で食の賢人・松浦達也が辿り着いた珠玉の一軒を紹介する。

友人にすぐ教えたくなる店！本場スペインの風が吹く、中目黒『バルポルティージョ』

1．本場スペインのバル文化が楽しめる、スペイン郷土料理店・中目黒『バルポルティージョ』 2．なかなかお目にかかれない!? 本場スペインで愛される「パエリアの卵とじ」は必食 3．バラエティ豊かなタパスをフランクに楽しめる「コンビネーションプレート」もおすすめ

和酒バル始動の店目黒『KIRAZ』でスパニッシュ×日本酒を満喫！見事なペアリングに美人アナも絶賛

利き酒師、一級フードアナリストの資格をもち、大の日本酒好きとして各メディアで活躍中のフリーアナウンサー・あおい有紀が、選りすぐりの和酒のお店を訪れ、お店とお酒、人の魅力に迫る！＃スパニッシュ×日本酒　和酒バル KIRAZ

ワインに合う「おじや」が絶品！スペインで親しまれる米料理「カルドソ」のレシピ3選

1．スペイン生まれのおじや？うまみたっぷりの米料理「カルドソ」を作ってみよう 2．生米から炒めて芯を残すのが、食感よく仕上げるポイント 3．ワインによく合い、家飲みの〆にもぴったり！

世界的スターシェフが手がける！スペインレストラン『アドリフト』が日本初上陸【丸の内】

シンガポールの有名ホテル「マリーナベイ・サンズ」内にあるレストラン『アドリフト』が日本に初上陸しました。『ミシュランガイド』で連続一つ星に輝く、世界的に名高いスターシェフが手掛けるスペインレストランです。つまみ感覚のタパスなど一品料理のほか、ガッツリ豪快な「肉料理」も用意。テラス席や個室、バーカンターもあるので、ランチ＆ディナーで、ワイン1杯から、仲間とパーティまで楽しめること間違いなし、です。

日本酒もワインも！瀬戸内とスペインを結んで開く、バル『ブエナビスタトーキョー』【浜松町】

みんな大好き「お酒」だけれど、もっと大人の飲み方をしたいあなた。文化や知識や選び方を知れば、お酒は一層おいしくなります。シャンパーニュ騎士団認定オフィシエによる「お酒の向こう側の物語」＃BUENA VISTA TOKYO＠浜松町

海を感じ、風を感じる、鎌倉のスペイン居酒屋が素晴らしすぎた！【ロケーションとレストランの関係】

みんな大好き「お酒」だけれど、もっと大人の飲み方をしたいあなた。文化や知識や選び方を知れば、お酒は一層おいしくなります。シャンパーニュ騎士団認定オフィシエによる「お酒の向こう側の物語」＃スペイン居酒屋＠神奈川・鎌倉

日本初上陸した『チリンギートエスクリバ』は渋谷ランチの新定番！渋谷ストリームの話題のスペイン料理店

「スペインのバルセロナで一番おいしいパエリア」として人気を集める、スペイン料理店『チリンギートエスクリバ』が日本に初上陸しました。渋谷のグルメスポット「渋谷ストリーム」に店を構え、今や渋谷のランチやディナーの新定番になりつつあります。代名詞は「エスクリバパエリア」。じっくり直火で炊き込まれたパエリアは感動のおいしさです。予約してぜひ本場スペイン料理、パエリアを食べてみて。

スペインの天才料理人が迫る！究極の美食探求ドキュメンタリー映画『世界が愛した料理人』がついに日本公開

1．主人公は、スペイン史上最年少で『ミシュランガイド』で三つ星に輝いたエネコ・アチャ氏 2．公開に先駆けて、エネコ氏監修のモダンバスクレストラン『ENEKO Tokyo』にて、来日トークショー開催 3．スペイン、フランス、日本を代表する一流シェフたちが語る、料理への想いとは−−−−

「日本橋高島屋S.C.」が遂にオープン！日本初上陸店から新感覚のイタリアンまで厳選3店をご紹介

1．2018年9月25日、日本橋に「日本橋高島屋S.C.」が誕生 2．広大なフロアの4割が飲食店！さまざまな食のシーンが日常を豊かにする 3．日本初上陸、東京初出店など話題のお店がズラリ！豊かな食文化に出会う

中目黒『スペイン料理 Pablo（パブロ）』の「2色パエリア」は衝撃的にウマい！予約して絶対行くべし

中目黒にある大人気の『スペイン料理 Pablo（パブロ）』をご紹介。同店はスペインパエリア協会公認の「パエリア師」が開いたスペインバル。本場スペインの感動的においしい「パエリア」が食べられるレストランとあって大人気です。なかでも、火鍋のような「2色パエリア」は、ここでしか味わえない深い味わい。友人同士はもちろん、知らない人とも仲良く楽しめる、アットホームな空間も魅力です。