京都に行ったら立ち寄りたい！実力派職人のスイーツが楽しめる、おすすめカフェ3軒【テイクアウトあり】
1．カフェ風の提供スタイルが新鮮！ どら焼き専門店『どらやき 亥ノメ（いのめ）』 2．日本初出店！ ベルギー王室御用達の老舗チョ...
和菓子
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【保存版レシピ】しっとりほの甘♪あんこの誘惑。上手な炊き方から簡単アレンジまで「あんこスイーツ」6選
1．シンプルな作り方なだけに、ポイントを外さないのが成功のカギ！失敗しないあんこの作り方 2．これは最高の組み合わせ！ パンとあ...
東京の超人気「和スイーツ」店3選！ ご褒美にも手土産にもぴったりな、美しい和スイーツに大注目
1．甘味とお酒が楽しめる！ 人気日本料理店が手掛けるカフェ、御徒町『廚 otona くろぎ』 2．作りたて絶品モンブランをカウン...
3時間コトコト炊いたあんこが絶品！ 京都で話題の「どら焼き」専門店『どらやき 亥ノメ（いのめ）』
1．京都の北野天満宮の近くにどら焼き専門店がオープン 2．生地は毎朝焼き立て！ 3時間かけてコトコト炊くあんこも絶品 3．イート...
あなたは こしあん派？ つぶあん派？ 日本人はなぜ「あんこ」が好きなのか？ 【6/16和菓子の日】
日本古来の伝統食は、日本の気候や風土、歴史によって長年育まれてきた大切な食文化です。中でも、暮らしの節目節目にくり返される「行事...
ふわモチ食感は自家製ならでは！イチゴが旬の今こそ作りたい、求肥から手作りする「イチゴ大福」本格レシピ
1．求肥（ぎゅうひ）の材料は4つだけ！意外と簡単に作れる「イチゴ大福」レシピ 2．生地は一度“ドーナツ状”にして茹でるのがポイン...
「おいしさ・個包装・日持ちの良さ」が重要！ 手土産選びの条件をパーフェクトに満たす「和菓子」4選
１．手土産選びのプロ・現役秘書が自信を持ってオススメする「和菓子」4選 ２．「賞味期限が1カ月以上」「個包装」など、もらった相手...
砂糖を入れるタイミングが重要！ 日本人なら知っておきたい、おいしい「あんこ」の作り方
1．「小豆」は今が旬！ 覚えておきたい「あんこ」のおいしい炊き方 2．砂糖は2回に分けて入れるのがポイント！ 3．おしるこは、...
世界初！ ハンドドリップで淹れる日本茶がおいしすぎる、こだわりの日本茶専門店『東京茶寮』
1．世界初のハンドドリップ日本茶専門店が三軒茶屋にオープン 2．25種類の中から2種類の煎茶の飲み比べ体験ができる 3．煎茶に合...
これぞ至極の1杯！ お茶のロマネコンティが味わえる、日本茶専門「ティーサロン」がオープン
1．全部で12種類！ 茶葉ごとに厳選した“シングルオリジン”日本茶 2．日本茶の目利きが選ぶ、TPO別「茶葉」セレクション 3．...
スイーツ好き必見！ 「抹茶パフェ」が超絶おいしい、創業1804年の老舗が開いた「カフェスタンド」
1．瓦煎餅で有名な老舗和菓子店がカフェ併設店舗を元住吉ブレーメン通りにオープン 2．「せんべいスタンド」限定メニューや大人気のあ...
夏の手土産に大活躍！ 持ち運びOKな「絶品ひんやりスイーツ」を手土産選びのプロが厳選
【連載】手土産選びに迷ったら、手土産のプロ・現役秘書に聞くのが正解！ 接待の手土産にもオススメできる、クオリティの高い商品だけを...
ぷるぷるとろ～りな「クリームわらび餅」は片栗粉で作れる！ 話題の和スイーツ完全再現レシピ3選
1．あまりのおいしさにファン急増中！ 「クリーム入りわらび餅」の作り方 2．基本の材料は、片栗粉・砂糖・ハチミツのみ！ 3．「テ...
ラムレーズンをたっぷり贅沢に使用！芳醇な香りがたまらない、絶品ラムレーズンスイーツ厳選5種
【連載】手土産選びに迷ったら、手土産のプロ・現役秘書に聞くのが正解！ 接待の手土産にもオススメできる、クオリティの高い商品だけを...
甘くないからこそ喜ばれる！ 手土産として使いやすい「こだわり煎餅」5選
1．味と品質に太鼓判！ 現役秘書が選んだおいしい煎餅5選 2．エビやカニなど、魚介を使った風味豊かな商品がずらり 3．「個包装」...
余った切り餅が「大福」に変身！ モチモチとろ～りがたまらない絶品レシピが簡単でおいしすぎ
1．お正月に余りがちな「切り餅」でモチモチの大福が作れる 2．特別な道具は不要！ 電子レンジがあればOK！ 3．材料5つ、作業時...
これぞ老舗厳選のおいしい日本茶！ 鹿児島産の最高級日本茶を思う存分楽しめる『すすむ屋』が東京初進出
1．厳選された鹿児島産の日本茶が楽しめるカフェ 2．日本茶の「おいしい淹れ方」を学ぶ場にも 3．鹿児島産の日本茶とスイーツのペ...
外国人にも喜ばれる！ 日本らしさを感じられる「和の手土産」6選
1．外国人にも喜ばれること間違いなしの「日本の手土産」を現役秘書がセレクト 2．日本の伝統や文化、繊細な職人技が伝わるような商品...
こんな「どら焼き」が食べたかった！家で作れる極厚ボリューミーなどら焼きがおいしくて感激【レシピ4選】
1．お店のような「どら焼き」はフライパンで簡単に作れる 2．ふわふわ＆ツヤツヤに焼き上げるコツはたったひとつ！ 3．新感覚なアレ...
日本の夏を感じよう！ 都内で楽しめる、和風テイストの絶品かき氷＆ソフトクリームまとめ
1. 抹茶や黒糖などをひんやり楽しむ、和の味わいスイーツが勢揃い 2. 日本の調味料や、伝統食材を活かしたアレンジが新鮮！ 3....
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