【中央線沿線】本気でおすすめのグルメ・レストラン10選! ランチもディナーも美味しいお店が勢ぞろい
東京の中央線沿線でおいしいものを食べるならここ! 編集部が本気で選んだレストランを厳選しています。フレンチ、イタリアン、寿司のほか、餃子、とんかつ、うどんなど、おすすめグルメが満載。高円寺、吉祥寺、西荻窪など、散策も一緒に楽しみたいお店も。シーンに合わせてチョイスできる「うまいレストラン」10選です。
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東京の中央線沿線でおいしいものを食べるならここ! 編集部が本気で選んだレストランを厳選しています。フレンチ、イタリアン、寿司のほか、餃子、とんかつ、うどんなど、おすすめグルメが満載。高円寺、吉祥寺、西荻窪など、散策も一緒に楽しみたいお店も。シーンに合わせてチョイスできる「うまいレストラン」10選です。
1.和だし、スパイス使いなど、カレー激戦区東京の中でも個性が光る店がずらり 2.別業態の店を間借りしている店が多く、「ランチタイム限定の営業」になる 3.提供数が限られている店もあるので、早めの時間帯が狙い目!
1.埼玉県・西所沢の人気カレー店『negombo33』の姉妹店が東京・高円寺にオープン 2.カレーの味は本店と同じ。でも、高円寺店だけにワインもある! 3.高円寺店の店長は、元々は本店の常連さん! なぜ姉妹店をオープンすることに?
1.昭和レトロな空間でいただくのは、「チーズ」尽くしの斬新なメニューの数々! 高円寺に誕生した”チーズ喫茶” 2.おすすめは、カフェラテにチーズを溶かした「チーズ珈琲」 3.国内外のチーズを20種類以上揃え、軽食からおつまみまでを用意
1.モーニングとディナーだけ営業する創作料理店が高円寺にオープン 2.地中海界隈の家庭料理をもとにアレンジを加えたメニューを提供 3.センスあふれる色使いの料理はSNSを中心に注目が集まっている
1.メニューは「和だしそぼろカレー」のみ! カフェを間借りして営業する『平日昼だけ』のランチ 2.タイカレーとインドカレー、どちらもおすすめ。ランチもディナーもカレー尽くしの『焙煎DISCO茶蔵』 3.ヘルシーな特製ルー&スパイス!「カレーに導かれし男」がオープンした『スパイスカレー青藍』
【腕利き料理人が通ううまい店】世の食いしん坊たちを魅了する腕利き料理人こそ、選ばれし生粋の食いしん坊。好奇心を刺激しに、疲れた身体を癒やしに通う店には、間違いない味と心意気がある。料理人から料理人へ、バトンを受け継いでとっておきの一軒を追う。※この店舗は閉店しました
1.高円寺にマイクロブルワリーとスパイスカレーを楽しめる店『アンドビール』が誕生! 2.スパイスやフルーツなどを組み合わせたオリジナルのクラフトビールが評判 3.店主が世界30カ国を旅して学んだカレーやスパイス料理も楽しめる
1.こだわりの西京漬けを焼きたてで味わえる「西京漬け専門店」がオープン 2.銀だら、カレイから鶏肉まで! 多彩な西京漬けの魅力を満喫 3.西京漬けに合わせ、一つひとつ丁寧に作られた汁物や小鉢にも注目
【連載】幸食のすゝめ #057 食べることは大好きだが、美食家とは呼ばれたくない。僕らは街に食に幸せの居場所を探す。身体の一つひとつは、あの時のひと皿、忘れられない友と交わした、大切な一杯でできている。そんな幸食をお薦めしたい。
1.高円寺にスパイスの香りにこだわったカレースタンドがオープン 2.カレーイベントへの出店をきっかけに、ついに自身の店をもつ料理人へと転身 3.小麦粉や化学調味料は一切使用せず、スパイスと素材のうまみのみで作られた絶品カレー
1.まるで秘密基地のよう! アンティークに囲まれた不思議な空間のカレー専門店『平日昼だけ』 2.和食店のまかないから着想した「和だしカレー」 が絶品 3.トッピングの食感や山椒の風味で、よりインパクトのある味わいに
1.香川の人気うどん店で修業、約100軒の味を研究して生まれたうどん店が高円寺にオープン 2.ちょい飲みにも便利! サイドメニューや旬の果物を使ったサワーも楽しめる 3.うどんは週替わりメニューも。何度でも訪れたくなる「うどん酒場」
台湾カステラのブームを巻き起こした店がここ! 東京・高円寺の『新カステラ』です。卵を使った「プレーン」とプレーンに生クリームをはさんだ「生クリーム入り」の2種がありますが、どちらも見た目がふわふわ、食感はスフレのよう。時間が経つと「ふわふわ」が「しっとり」に変化してシフォンケーキのような軽さも出てきます。スイーツ好きなら絶対食べたいカステラです。
※現在は店名が変更しております
【連載】肉の兵法 第十五回 肉に向かうときに雑になってはならぬ。どこでどんな肉を食べるのか、組み立てるのが大人のたしなみであり、男の作法。「大人の肉ドリル」著者である松浦達也氏がうまい店の肉をさらにうまく食べるための作法を解説する。
1.イギリス発祥の「リアルエール」が楽しめる高円寺『Beer Engine(ビアエンジン)』 2.箕面ビール出身のオーナーが2016年2月に店を始める 3.ハンドポンプからくみ上げるリアルエールを常時5~6種類を提供