小川町への統合移転でさらに進化！インド料理に新風を吹き込んだ『カレー＆オリエンタルバル 桃の実』
インド料理とフランス料理を融合させた“オリエンタルビストロ”料理が人気の『カレー＆オリエンタルバル 桃の実』（本郷店/水道橋店）...
スパイス
15件中 1-15件を表示
西荻窪の『タリカロ』は絶対行くべきスパイスカレーの名店！ カレーほぼ全部入りプレートは必食だ
古都・奈良から、中央線・西荻窪へ上陸した『對馬流南インド系辛口料理店 タリカロ』が、早くもスパイス好きを魅了！ 『タリカロ』の魅...
ひじき×スパイス!?お惣菜とスパイスを見事に融合させた「スパイス惣菜」が話題！恵比寿『テイクカリー』
１．インドのスパイスと、日本のお惣菜が融合！『take CURRY』が恵比寿にオープン ２．ミールス（定食）スタイルでおかずを選...
スパイスの魔術師のカレー店『コザブロ』は、スパイス飲みができる串焼もうまい魅惑のスパイスバー
【連載】幸食のすゝめ #095 食べることは大好きだが、美食家とは呼ばれたくない。僕らは街に食に幸せの居場所を探す。身体の一つひ...
ランチにおすすめ！【東京のうまい「エスニック」レストランまとめ】スパイス好き必見です
巧みなスパイス使いがクセになる、東京の「エスニックレストラン」をまとめました。ベトナム南部の伝統料理『フーンナム』 （六本木）、...
世界を旅する「スパイス料理」!? スパイスに魅了された男による本気の一皿にファン続出
1．スパイスに魅了された男による、本気のスパイス料理を堪能 2．スパイス使いはボーダーレス。世界を旅する感覚で各国の郷土料理にス...
2019年の「グルメトレンド」を編集部が大予想！ 今年注目のグルメキーワードはこれだ！
1．dressing編集部が大予想！ 2019年「グルメトレンド」4選 2．ディープでマニアックな世界へ誘う「リアル・アジアン」...
【ハロウィン】アメリカ定番の味「パンプキンスパイス」を手作り！ スパイスレシピと気軽に楽しむ使い方
1．混ぜるだけでアメリカン！ 秋には欠かせないフレーバー「パンプキンスパイス」の作り方 2．パンプキンスパイスは、焼き菓子やドリ...
カレー好きなら要チェック！ 大人気イタリアンの名物「〆カレー」が好評すぎて専門店として誕生
1．京都の名門イタリアン『ORTO』（オルト）が、カレー専門店をオープン 2．鴨やイノブタのうまみがたっぷり染み出たカレーはとっ...
ポークビンダルーの激ウマ本格レシピ！ 失敗しないポイントと作り方
ポークビンダルーはポルトガル人からインド西海岸中部・ゴア地方に伝承され、今やゴアを代表する料理として進化したカレー。豚肉を使用し...
「クラフトビール」×「スパイスカレー」の神コラボ！ 高円寺の醸造所『アンドビール』 が超話題
１．高円寺にマイクロブルワリーとスパイスカレーを楽しめる店『アンドビール』が誕生！ ２．スパイスやフルーツなどを組み合わせたオリ...
スパイスカレーがウマすぎる！大阪の超人気カレー専門店『旧ヤム邸 シモキタ荘』【下北沢】
1．大阪の人気スパイスカレー店が東京・下北沢にオープン 2．スパイスカレーとは、大阪発祥の創作カレーのこと!? 3．カレーは常時...
カレー大国を歴訪した店主の「融合カレー」が大人気！ 名古屋『スパイスカレー あかつ亭』
1. ワン・デイ・シェフ時代から待望された『あかつ亭』の実店舗がオープン 2. 日本人だから作れる、オリジナルスパイスカレー 3...
恵比寿駅直結・庭園の見えるビストロ『シロノニワ』がリニューアル！
1． 恵比寿で愛される『ビストロ シロ』の姉妹店がリニューアルオープン 2． スパイスやハーブ、香草を『シロノニワ』流にアレンジ...
「生コショウ」が主役食材!? ハマるうまさの胡椒料理専門店 麻布十番『アパッペヤマジフ』
※この店舗（麻布十番）は閉店しました。