カンノーリが美味しいイタリアンスイーツの新顔『リートゥス』が話題沸騰すぎ【東京・新富町】
銀座や築地にほど近い、グルメスポット新富町にある『Litus（リートゥス）』は、イタリア郷土のスイーツ専門店。オーナーは、イタリ...
新富町
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築地『鮨 しづめ』はランチなら5,500円！ テラス席でコスパ最高の本格江戸前寿司を喰らう
築地・新富町に店を構える寿司店『鮨しづめ』をご紹介。築地の老舗鮨店で修業した大将が、選び抜いた最高のネタと、手間を惜しまないお...
魚がおいしいカジュアルなフレンチが誕生！ 刺身もご飯も堪能できる、型破りのフレンチ割烹『カメノテ』
ワインバルやビストロ、和食や中華などさまざまな飲食店が軒を連ねる、東京・新富町。銀座や築地からも徒歩圏内で、今ではグルメスポット...
銀座エリアのおいしい「テイクアウト」をご紹介！ テイクアウト＆デリバリーの活用で飲食店を応援しよう
ランチでもディナーでも活用できる、銀座のおすすめテイクアウト＆デリバリーをご紹介。本格和食にイタリアン、肉割烹にビストロ、老舗イ...
新富町の「隠れ家」をこっそり公開！ 和食、焼肉、ビストロ、中華まで、隠れ家レストラン8選
食通がこっそり通う、東京のグルメスポット、新富町の隠れ家レストランをまとめてご紹介。本稿では、『ビストロ ハマイフ』、中華の『新...
東京で「ジビエ」を食べるならココだ！ ジビエがうまいレストラン（フレンチ＆イタリアン）まとめ8選
東京でおいしい「ジビエ」が食べられるレストランをまとめてご紹介。『KUFUKU±暮富食』（秋葉原・末広町）、『autentico...
教えたくないほどの穴場イタリアン！7品4,500円のコースが圧巻『サポセントゥ ディ アキ』
1．板前を父に持つシェフのイタリア料理店『サポセントゥ ディ アキ』 2．イタリア・サルデーニャ島のミシュラン一つ星レストランを...
牛、豚、ジビエなど熟成肉の炭火焼きが最高！肉好きのワガママが叶う東京・新富町『ビストロ ハマイフ』
牛、豚、ジビエと多様な熟成肉の炭火焼きが味わえる『BISTRO HAMAIF（ビストロ ハマイフ）』（東京・新富町）をご紹介。シ...
中国料理の新星が現る！『新富町 湯浅』で日本食材を中国の伝統料理に盛り込んだ繊細な味わいに舌鼓
1．日本の食材を使って中国の伝統料理を作るレストランが新富町にオープン 2．料理を手がけるシェフは、名店『御田町 桃の木』出身 ...
奇才料理人の和食にはドラマがある！ 日本料理の最高峰『かんだ』出身の実力派が開いた「東京和食」
1．真の食通が密かに通う、新富町エリアにある“東京和食” 2．店主は日本料理の最高峰『かんだ』で10年間、『ミシュランガイド東京...
〆の「エビのかき揚げ丼」が絶品で美しすぎる！ ファン待望、天ぷらの人気店が新富町で復活
１．仕込みが別格！ 日本料理歴30年の技術が光る ２．アワビの肝塩、トマトポン酢に合わせ味噌。タレや調味料も自家製するこだわり ...
美食の街リヨンの料理を昇華！ 自然派食材にこだわったフレンチ 新富町『プレニチュード』
『ミシュランガイド 東京 2017』に掲載されたフレンチレストラン『ルグドゥノム・ブション・リヨネ』で料理長を務めた実力派シェフ...
吉祥寺で行列ができるあの肉屋を手がけた、生粋の肉職人の焼肉屋『黒毛和牛専門店 肉処うし喰』【新富町】
1．行列の出来る元祖丸メンチカツの有名店『さとう』の元代表取締役社長が新富町にひらいた焼肉屋『黒毛和牛専門店 肉処うし喰』 2．...
鮨好きの「踏み絵」と呼ばれるシンコの鮮烈なうまさを堪能した、夏の終わりの新富町『鮨はしもと』
【連載】幸食のすゝめ #026 食べることは大好きだが、美食家とは呼ばれたくない。僕らは街に食に幸せの居場所を探す。身体の一つ...