大阪環状線マガジン

今回ご紹介させていただくのは、天王寺駅東口から徒歩2分、新宿ごちそうビル1階にある「gram 天王寺店」です。
私が新入社員として天王寺駅に配属になってから、初めて行ったパンケーキ屋さんです。

2015年6月にオープン。
あびこ筋に面しており窓が大きなガラス張りなので店内は明るく、テーブルやいすには木材が多く使われており落ち着いた雰囲気のお店です。

こちらのオススメメニューはなんといっても1日60食限定の「プレミアムパンケーキ」！ 焼き上がる時間は11：00、15：00、18：00と1日3回しかなく、しかも予約はできない為並んで待つか店内で食べながら待つかのどちらかになります。

店員さんいわく、オーダーを受けてから1枚1枚焼き上げるため少々時間がかかるとのこと。
オーダーしてしばらく待つと、崩れないように細心の注意を払いながら店員さんがテーブルまで運んで来てくれます。
ふわふわ～といまにも倒れてしまいそうな柔らかさのパンケーキは、ナイフで切ると中身はスフレのようにしっとりしています。
味の方は、パンケーキの生地自体は甘さ控えめでシンプルな味付けになっており、そこにシロップをたっぷりかけて、添えられたホイップクリームやバターと一緒に食べると絶妙な甘さが口の中に広がり幸せ感で一杯になります！

この他にも、フレンチトーストやサンドウィッチ、パフェと様々なメニューがあります。
ぜひ一度お店のほうに足を運んでみてはいかかでしょうか！