2011年8月31日をもちまして、 "ふるさとニッポンメニュー大賞"の作品募集を締切ました。 たくさんのご応募ありがとうございました。
我々飲食に携わる者が震災被害地域復興のためにできることは、「食」で人々や地域を元気にすることです。 料理人の皆さんと食材の生産者、そして都市生活者を中心とする外食客をつなぎ、震災被害地域の一日も早い復興を願って「ふるさとニッポン メニュー大賞」を開催いたします。「ふるさと」をテーマにした新しいメニューと、「ふるさと」を売り込むメッセージで、東北地方を中心に震災被害地域にある食材の生産地を応援します。
募集開始:2011年7月15日(金) 募集締切:2011年8月31日(水)(当日消印有効)
主 催
21世紀の食生活を豊かにする会
後 援
東日本旅客鉄道株式会社/総務省/農林水産省/経済産業省/中小企業庁/観光庁/JOIN(移住・交流推進機構) 他
協 力
株式会社ぐるなび総研/株式会社NKB 他予定
協 賛
株式会社ぐるなび